Světová kuchyně
Jak si udělat domácí marshmallow (žužu) | recept
Domácí marshmallow (žužu) | recept. Pěnové bonbony marshmallow, které děti tak milují, si snadno vyrobíte doma sami s minimální námahou a za velmi pří…
Jak udělat tradiční bavorské špecle (Spätzle) | nejlepší recepty a rady
Špecle (Spätzle) se na první pohled podobají slovenským haluškám, na rozdíl od nich však těsto neobsahuje brambory. Špecle jsou druhem těstovin, jež s…
Jak připravit indický masala chai
Jak připravit indický masala chai | recept na indický nápoj. Masala chai je indický nápoj připravený z černého čaje, mléka a koření. Možná jej zn…
Jak si připravit vynikající horkou čokoládu | recept
Horká čokoláda | recept. V chladných dnech přijdou k chuti teplé a horké nápoje na zahřátí. Stálé oblíbenější je šálek horké čokolády. Původním domove…
Jak připravit povzbuzující "čaj" Maté | postup
Jak připravit povzbuzující "čaj" Maté | postup. Maté ─ horký nápoj připravený ze sušených drcených lístků Cesmíny Paraguajské, jihoamerické posvátné r…
Jak udělat pravé ruské pirohy | recept
Pravé ruské pirohy, originální recept. Když šel v pohádce ruský Váňuška do světa na zkušenou, upekla mu hodná maminka do ranečku na cestu piroh. A kdy…
Jak připravit španělské churros – křupavou sladkost s vůní skořice
Churros patří mezi nejoblíbenější sladké pochoutky, které se dnes objevují na trzích, festivalech i v domácích kuchyních. Křupavé smažené těsto posypa…
Jak připravit asijská vepřová játra | recept
Jak připravit asijská vepřová játra | recept. Krátká tepelná úprava na dobře rozpáleném oleji játrům vyloženě sluší. Na povrchu jsou krásně opečená, p…
Jak na švýcarský kroucený chléb s olivami | recept
Švýcarský kroucený chléb s olivami | recept. Vláčná a nadýchaná střídka, křupavá kůrka a jemně sladkokyselá chuť oliv. To je výborný švýcarský chléb.…
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně. Dolmades (dolma) je tradiční pokrm řecké kuchyně. Jedná se o závitky z listů vinné…
Nejnovější články v kategorii
Škvarková pomazánka recept. Dopřejme si gurmánskou specialitku, přitom jednoduchou na přípravu – chleba se škvarkovou pomazánkou. Škvarkovou pomazánku…
Masové válečky sutsukaia | recept. Sutsukaia je klasický řecký recept. Volný překlad znamená polpety s kmínem a skořicí. Výsledek připomíná na talíři…
Jak připravit sfuggato mytilinis | recept. Sfuggato mytilinis je klasický řecký recept z mletého masa. Volný překlad zní prostě a jednoduše - vejce s…
Jak připravit klasický waldorfský salát | recept. Řapíkatý celer, kuličky vína, ořechy a trocha majonézy. Tak nějak si představuje waldorfský salát vě…
Soufflé nebo suflé je skvělá varianta ve chvíli, kdy máte strašnou chuť na švestkové knedlíky, ale nechce se vám s nimi patlat. Původně si na téhle po…
Jak udělat staročeský švestkový koláč | recept Chcete vědět, jak si užívaly každoroční švestkové hody naše babičky? Tak vyzkoušejte tenhle báječný šve…
Jak udělat bleskové švestkové knedlíky | recept. Obsypané švestkové stromy slibují opravdu velkou úrodu. Snad každý dostane v téhle chvíli chuť na báj…
Jak připravit domácí paštiku | recept. Domácí paštika? Možná se budete divit, ale vůbec nic na tom není. Zkrátka jen osmažíte játra, přidáte máslo, ro…
Veronika Brendzová vaří tradiční romské jídlo - halušky. Jak říká, na Slovensku většinou vaří halušky s bryndzou. My si ukážeme přípravu halušek s kys…
Supa avgolemono se česky jmenuje Kuřecí citrónová polévka a patří spolu s Fasoladou k nejtypičtějším řeckým polévkám. Je příjemně osvěžující a sytá, a…