Ovoce, Zelenina a Houby
Jak upéct svěží limetkový cheesecake | recept na dokonalý domácí cheesecake
Jak upéct svěží limetkový cheesecake | recept na dokonalý domácí cheesecake. Je až neuvěřitelné, jaké divy dokáže ta malá, zelená, kyselá věc zvaná li…
Jak připravit zdravější lívance s jahodami
V zahraničí jsou lívance, na rozdíl od těch našich, připravovány s použitím prášku do pečiva namísto kvasnic. Můžete si je tak snadno přichystat…
Jak upéct rychlou jablečnou roládu | recept
Rychlá jablečná roláda | recept. Piškotová roláda představuje chutný a navíc velmi rychle připravený dezert, který využijete při s…
Jak uvařit kedlubnovou krémovou polévku | recept
Kedlubnová krémová polévka | recept. Husté krémové polévky jsou alternativou svačiny nebo večeře. Příprava těchto polévek je většinou rychlá a velmi s…
Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept
Okurkový salát | recept. Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připr…
Jak udělat mrkvový krém (sladký) | recept
Jak udělat mrkvový krém (sladký) | recept. Mrkev patří sice mezi zeleninu, můžeme ji však používat i na přípravu sladkých jídel, a to zejména do moučn…
Jak si vyrobit domácí ochucenou sůl a cukr | recept na domácí sůl
Jak si vyrobit domácí ochucenou sůl a cukr | recept na domácí sůl. Letošní počasí přírodě opravdu svědčí, zatím to vypadá, že úroda bude trochu pozděj…
Jak upéct listové řezy s pudinkem a jablky | recept bez cukru
Jak upéct listové řezy s pudinkem a jablky | recept bez cukru. Dnes si podle nás můžete upéct snadné a rychlé jablečné (hruškové) řezy z listové…
Jak upéct ovocný zákusek s máslovou drobenkou | recept
Ovocný zákusek s máslovou drobenkou | recept. Dnes vám k vyzkoušení nabízím recept na výborné zákusky s ovocnou náplní. Nenapadá mě, jak je nazva…
Jak vařit z medvědího česneku | recepty
Medvědí česnek | recepty v kuchyni. Medvědí česnek, jehož listy lze sbírat od dubna do konce května, je přímo požehnáním pro lidi, kterým záleží na to…
Nejnovější články v kategorii
Mnozí z nás mají ve spíži zásoby domácích kompotů, na které se léta jen práší. Možná už nemají ideální barvu, etiketa je nečitelná a přímá spotřeba už…
Jablka a šípky – dvě tradiční české plodiny, které dozrávají ve stejnou dobu a dokonale se doplňují. Zatímco jablka dodají marmeládě sladkost a jemnos…
Dýně není jen na polévku nebo pečení – skvěle se hodí i na sladké zavařování. Pokud hledáte originální domácí marmeládu, která překvapí chutí i barvou…
Když se podzim přihlásí v plné síle, lesy voní jehličím, vlhkostí a hlavně houbami. Není nad to přijít z procházky s košíkem plným čerstvých hříbků, l…
Trnky jsou malé tmavé peckoviny, které dozrávají právě na podzim a skvěle se hodí do sladkých i slaných pokrmů. Obsahují vitaminy, antioxidanty a jsou…
V přírodě kolem nás rostou poklady, které dříve sbírali mniši, bylinkáři a léčitelé – jedním z nich je i houba reishi, latinsky Ganoderma lucidum, čes…
Švestková sezóna je ideální příležitostí, jak dětem dopřát zdravé, chutné a přirozeně sladké dobroty. Švestky jsou plné vlákniny, vitamínu C a antioxi…
Existuje mnoho způsobů, jak upravovat naše jídla, některá zdravější než jiná. Jedním z často opomíjených způsobů úpravy jídel je vaření v páře a to hn…
Hřiby patří mezi nejoblíbenější houby v české kuchyni. Jejich výrazná chuť a masitá textura se skvěle hodí nejen do omáček nebo polévek, ale také do p…
Dýňová semínka jsou malým pokladem, který by byla škoda vyhazovat. Často končí v odpadu při přípravě dýňových pokrmů, ale přitom jsou nejen chutná, al…