Jste zde

Kluci v akci recepty

Francouzské brambory: Kluci v akci je dělají s uzeným masem | recept

Francouzské brambory? Kluci v akci ve svém pořadu pochybují, že francouzské brambory pocházejí z Francie. „Ale přeci jenom – Francie je velká země,“ pozastavuje se kuchař Ondřej Slanina v pořadu Kluci v akci nad označením pokrmu „francouzské“ i pro zapečené brambory s uzeným masem. Ať už je zvykem ...

Bramborový salát. Kluci v akci a 3 nejlepší recepty

Kluci v akci bramborový salát připravují v televizním pořadu ČT poměrně často. Ať už jako vánoční bramborový salát, nebo jako přílohu k vepřové panence nebo uzenému lososovi. Mezi jejich oblíbenější recepty se řadí ty bez majonézy, dle chuti a zvyklostí u vás doma si recepty na bramborové saláty...

Kluci v akci: Boršč s červenou řepou

Receptů na boršč s červenou řepou je bezpočet. Ruský boršč, ukrajinský boršč, polský boršč… Co region, to jiné přísady i recept. „Základem dobrého ruského boršče je hlavně silný masový vývar. Ideální jsou tři druhy masa – skopové, vepřové a hovězí. My na boršč s červenou řepou použijeme hovězí...

3x rybí polévka z kapra. Tradiční, bílá a s rajčaty. Vaří Kluci v akci

Rybí polévka z kapra v podání kuchařů z pořadu Kluci v akci má vždy jinou podobu, chuť a samosebou i recept. Tradiční rybí polévka z kapra z rybího vývaru a s krutony je neméně chutná jako bílá „zámecká“ rybí polévka podle receptu proslulého šéfkuchaře Jaroslava Sapíka. Jako kuchyňsky méně náročný...

Kluci v akci: Vanilkové rohlíčky podle receptu babičky Arnošta Lustiga

Recept na vanilkové rohlíčky. Tradiční vánoční cukroví? Přece vanilkové rohlíčky. Najdeme je na vánočním stole nejen v českých domácnostech. V Německu a Rakousku se vanilkové rohlíčky se těší popularitě pod názvem Vanillekipferl. Co domácnost a region, to jiný recept. Vanilkové rohlíčky s vlašskými...

Kluci v akci: Vosí hnízda? Jednoduché vánoční cukroví bez pečení

Recept na vosí hnízda. „Můžeme se pustit do včelích úlů a vosích hnízd dohromady,“ uvede recept v pořadu Kluci v akci kuchař Ondřej Slanina. „U nás doma se tomuto vánočnímu cukroví ale také říká vosí hnízda. Teprve dneska jsem se dozvěděl, že se mu říká i včelí úly,“ vtipně doplňuje Filip Sajler,...

Kluci v akci: Sekaná z mletého masa. Recept na českou klasiku dle Sapíka

„Pustíme se do sekané z mletého masa. Uděláme si typickou českou sekanou,“ uvádí recept Filip Sajler z pořadu Kluci v akci. Na sekanou z mletého masa použijeme podle receptu šéfkuchaře Jaroslava Sapíka libové i prorostlé vepřové maso a z jedné pětiny maso hovězí, aby se udělal lepivý „prát“, směs...

Kluci v akci: Utopence necháme uležet týden. Celý recept

„Tohle jsou utopenci pro opravdové chlapy. Dědův recept na utopence s cibulí se liší v tom, že se nálev dělá z piva místo vody,“ odkrývá Ondřej Slanina z pořadu Kluci v akci tajemství receptu na utopence, který si půjčil od svého dědy. „Je to opravdový gurmán,“ doplňuje Filip Sajler. Na čem při...

Stránky