Domácnost
Kroupy: Recepty na chutná jídla z neprávem opomíjených krup
Kroupy, svrchní slupky zbavená zrníčka ječmene, jsou přes svůj starobylý původ potravinou, která splňuje požadavky moderní racionální kuchyně. Kroupy…
Vaříme poctivé kakao, bílou kávu a švédský čaj. Bez „eček“
Dáte si moccacino, caffé latté, cappuccino? Ne, děkujeme. My dnes máme chuť na kakao, bílou kávu a šálek čokolády. Nápoje si připravíme doma…
Horké ovocné čaje a další nápoje: Tekutiny potřebujeme i v zimě
Zatímco v létě se ve všech pádech skloňuje heslo „pitný režim“ a příruční petka s nápojem už málem povýšila na módní doplněk, v zimě se o potřebě přij…
Sušený lipový květ se bude hodit, „až se nemoc z nachlazení zeptá“
Sběr lipového květu, jeho užití a recept na lipový sirup. Člověk by musel mít skutečně „zatvrzelou“ povahu, aby v něm rozkvetlá lípa nevzbuzovala libé…
Svatojánské kvítí: Na kouzla, čáry, ale i k “obyčejnému” léčení
Svatojánské bylinky – druhy a účinky. Sbírat bylinky je užitečné a příjemné. A když sběr bylinek obalíme rouškou tajemna, mýtů, kouzel a čar, můž…
Květy černého bezu zdravě zpestří jídelníček a doplní domácí lékárničku
Bezová limonáda, kosmatice slané i sladké, bezlepkové bezové placičky, lehký bezový sirup, který tentokrát není podle „babičkovského“ receptu, sušený…
Veselé velikonoční květináče: Pro radost a jarní náladu
Vlastnoručně vyrobené veselé květináče pomohou vytvořit velikonoční ovzduší v bytě. Materiál, který je na ně potřeba, se najde v každé domác…
Receptář Prima nápadů: Čištění péřových pokrývek provádějte co 5 let
Peří v duchně po babičce nebo v prošívané přikrývce je potřeba čistit. Nejen z hygienických důvodů. Kvůli vnějšímu znečištění, protože povlak se opotř…
Jak vařit z vepřového masa: Tipy, triky a recept na vepřovou pečeni
Jak vařit z vepřového masa: Tipy, triky a recept na vepřovou pečeni. Patříte k lidem, kteří se vstupem do řeznictví dostávají na tenký led? Hledíte na…
Konfitování: Co to je a jak s konfitováním masa začít
Konfitování je odborný gastronomický termín, který se v posledních letech zabydlel i ve slovníčku amatérských kuchařů. Jedná se o technologii tepelné…
Nejnovější články v kategorii
Zájem spotřebitelů o čerstvé maso stoupá. Pozitivní trend v českých domácnostech potvrzují i odborníci z Ministerstva zemědělství, kteří jej přisuzují…