Jak udělat houbovou omáčku z lišek | recept
27. Prosinec 2012
Z jedlých a velmi chutných hub lišek lze připravit výbornou houbovou omáčku. Nejprve nakrájejte cibuli a čerstvé nebo mražené lišky osmahněte na pánvi. Zalijte šťávou na pečeni, přidejte smetanu a bujón Knorr. Houbovou omáčku dochuťte troškou rozmarýnu, přidejte černý pepř a zahustěte houbovou omáčku případně jíškou. Houbovou omáčku z lišek podávejte k pečeným masům, třeba k hovězímu, drůbeži i k pstruhovi. Recept na houbovou omáčku od Knorr.
Co je potřeba
100 gramů čerstvé nebo mražené lišky 50 ml slunečnicový olej 1 kus Knorr Bohatý bujón na Guláš, 4 kalíšky 1 stroužek česnek 1 kus malá cibule 1 kus rozmarýn (větvička) 20 g koňak nebo brandy černý pepř 200 ml smetana 10 g Knorr Hotová jíška tmavá 1 balení Knorr Šťáva k vepřové pečeni
Další zajímavé články
Jak udělat houbovou omáčku | recept
Jak udělat houbovou omáčku | recept. Při lesní procházce jistě nasbíráte pár hub, ze kterých si můžete udělat výbornou houbovou omáčku. Recept na zákl…
Jak uvařit omáčku z májovek | recept
Omáčka z májovek | recept. Májovky patří mezi první jarní houby. Jsou v kuchyni všestranně využitelné. Luxusní je smetanová omáčka z májovek. Čirůvka…
Jak udělat kyselku z hub | východočeský recept
Recept na krajové jídlo: houbová omáčka z čerstvých hub. Kyselka se ve východních Čechách říká sladkokyselé, typicky kořeněné omáčce z hub. Je chutná,…
Jak připravit zelný salát s houbami | recept
Zelný salát s houbami | recept. Podzim a zima je období, kdy více než jindy připravujeme saláty z hlávkového zelí. Zelí obsahuje mnoho zdraví pro…
Jak připravit zapečené těstoviny s houbami | recept
Těstoviny s houbami | recept. Houbové těstoviny jsou jídlo pro všední den nebo vaření na chatě či na dovolené. Připravují se z čerstvých hub, nejlépe…
Diskuze k videu