Jak udělat dýňové soufflé | recept na dezert
25. Březen 2020
Jak udělat dýňové soufflé | recept na dezert. Dýňové soufflé - to je další zajímavý dýňový recept. Udělejte si tuto dýňovou specilitku i vy. Bude to sice vyžadovat troku kuchařských dovedností, ale výsledek stojí zato.
Co je potřeba
na 6 porcí:
125 g kompotované dýně
125 g cukru
6 vajec
1 kávová lžička prášku do pečiva
máslo
cukr na vysypání formy
1
Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme cukrem. Vajíčka rozklepeme a bílky oddělíme od žloutků.
2
Bílky vyšleháme s práškem do pečiva, přidáme cukr a ušleháme sníh. Žloutky s dýní jemně smícháme se sněhem.
3
Lžící tuto směs navrstvíme do zapékacích misek. Pánev naplníme vroucí vodou tak, aby v ní byly zapékací misky ponořené do půlky.
4
Pánev s miskami dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 20 minut.
Další zajímavé články
Jak připravit domácí čokoládové soufflé | recept
Čokoládové soufflé | recept. Čokoládové suflé nebo soufflé je velmi rychlý dezert. Je nenáročný na přípravu, ale trochu náročnější na pečení. Správně…
Jak připravit zdravější soufflé | recept
Jak připravit zdravější soufflé | recept. Znáte čokoládové soufflé? Jedná se o malou čokoládovou buchtičku, která je na okrajích upečená, uvnitř…
Jak připravit švestkové soufflé | recept
Soufflé nebo suflé je skvělá varianta ve chvíli, kdy máte strašnou chuť na švestkové knedlíky, ale nechce se vám s nimi patlat. Původně si na téhle po…
Jak udělat dýňovou polévku | recept
Jak udělat dýňovou polévku | recept. V Americe se v předvečer svátku všech svatých 31. října, města rozzáří oranžovou a červenou barvou, po ulicích se…
Jak na stříkané slepované rohlíčky – klasické i ořechové s lískovými oříšky
Stříkané cukroví patří k nejjemnějším druhům vánočních sladkostí. Díky vysokému podílu másla má křehkou strukturu a krásně se tvaruje pomocí cukrářské…
Diskuze k článku