Ryby a plody moře
Jak udělat dobrou pomazánku z uzené makrely | recept
Pomazánka z uzené makrely | recept. Ryby jsou velmi zdravé a jsou pro nás zpestřením našeho jídelníčku. Měli bychom je tam tedy rozhodně zařadit, ať u…
Jak připravit zdravý domácí rybí salát | recept
Domácí rybí salát | recept. Kupovaný rybí salát sice dobře chutná, avšak je plný přídatných látek. Pokud máte doma kousek čerstvé či mražené tres…
Jak uvařit krémovou polévku z rybího filé | recept
Krémová polévka z rybího filé | recept. Rybí polévka nemusí být v jídelníčku jen tradičně o Vánocích. Můžete ji mít kdykoli, když na ni…
Jak připravit domácí zavináče | recept
Domácí zavináče | recept. Rybáři tvrdí, že recept na zavináče vymyslel ten, kdo nechtěl z rybího masa vybírat kosti. Celé ryby se totiž nakl…
Jak ve studené kuchyni používat krabí tyčinky | recepty
Že krabí tyčinky – surimi – nejsou z kraba, není žádné tajemství. Ale ani podfuk. Výrobce se nesnaží nic předstírat – slovo surimi znamená náhražku. K…
Proč nelze rozmrazenou rybu znovu zmrazit?
Zákaz opětovného zmrazování se objevuje na většině obalů rybích výrobků, jen málokterý spotřebitel však chápe, proč má jeho nedodržení reálné důsledky…
Jak připravit štědrovečerního kapra a bramborový salát tak, aby chutnalo všem
Vůně kapra smaženého na másle, křupavá strouhanka, bramborový salát s majonézou a kyselými okurkami – to vše tvoří nezaměnitelnou atmosféru českých Vá…
Losos na štědrovečerním stole: moderní a lehká alternativa ke kaprovi
Určitě už mnoho lidí přemýšlí, jakou rybu si letos připraví na štědrovečerní stůl. Je 12. prosince, obchody nabízejí různé druhy ryb ve slevách a výbě…
Jak připravit filé na vánoční stůl: jednoduchý, ale výborný recept
Filé bývá během Vánoc někdy opomíjené – přitom jde o lehčí a svěží alternativu k tradičnímu smaženému kaprovi. Dá se připravit rychle, chutně a ve sla…
Jak připravit kapra na černo? Tato alternativa svatomartinské husy vás nadchne
Svátek svatého Martina si většina z nás spojuje s pečenou husou, knedlíky a zelím. Jenže ne každý měl v minulosti na takovou hostinu prostředky – a ne…
Nejnovější články v kategorii
Zákaz opětovného zmrazování se objevuje na většině obalů rybích výrobků, jen málokterý spotřebitel však chápe, proč má jeho nedodržení reálné důsledky…
Vůně kapra smaženého na másle, křupavá strouhanka, bramborový salát s majonézou a kyselými okurkami – to vše tvoří nezaměnitelnou atmosféru českých Vá…
Určitě už mnoho lidí přemýšlí, jakou rybu si letos připraví na štědrovečerní stůl. Je 12. prosince, obchody nabízejí různé druhy ryb ve slevách a výbě…
Filé bývá během Vánoc někdy opomíjené – přitom jde o lehčí a svěží alternativu k tradičnímu smaženému kaprovi. Dá se připravit rychle, chutně a ve sla…
Svátek svatého Martina si většina z nás spojuje s pečenou husou, knedlíky a zelím. Jenže ne každý měl v minulosti na takovou hostinu prostředky – a ne…
V létě, ale často nejen v létě, vítáme jídla, která jsou snadná a rychlá na přípravu. K takovým, která má ráda většina z nás, patř…
Sushi je skutečné umělecké dílo, které si získalo srdce gurmánů po celém světě. Toto tradiční japonské jídlo se skládá z různých ingrediencí, jako je…
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept. Jak uvařit tradiční štědrovečerní polévku by měla vědět každá hospodyňka. Není to tak složité, a i…
Marinované kapří řízky | recept. Následující recept by se vám mohl hodit po Štědrém dnu. Leckde zbydou řízky z kapra, které už nikdo nechce jíst. Pora…
Díky vaření v páře jsou zachovány vitamíny a minerály, které se při klasickém vaření vytrácí. Rybí polévku a bramborový salát na štědrovečerní stůl mů…