Jak používat chia semínka

Chia semínka jsou drobná, bílá, šedá až černá, podobná máku. Jsou tzv. Superpotravinou, tedy téměř komplexní potravinou díky vysokému obsahu minerálních látek (vápníku, křemíku, draslíku, železa atd.). Obsahují až 5x více vápníku než kravské mléko. Významný je především obsah omega 3 mastných kyselin, jež jsou silným antioxidantem a podporují mnoho procesů v těle – zlepšují paměť, mají protizánětlivé účinky, podporují imunitní systém, pomáhájí v boji s mnoha nemocemi. Chia semínka dokáží snížit hladinu krevního cukru. Obsahují kvalitní bílkoviny, vlákninu, vitamíny skupiny B, vitamín C a E, a především energii (jsou skvělá pro sportovce, ale i pro vegetariány a děti).